울산 남구 대현고등학교(교장 조혜영)는 지난 15~16일 교과 융합 수업 ‘앎으로 차린 밥상’을 운영했다.

이번 프로그램은 한식을 중심으로 사회, 국어, 수학, 과학, 영어, 예체능 등 다양한 교과 내용을 융합해 진행됐다.

학생들은 한식의 역사적 배경, 문화적 가치, 영양학적 요소, 조리의 과학적 원리를 탐구하며, 음식이 지닌 깊은 의미를 배웠다.

또한, ‘문학 속 음식’을 주제로 한 문학지도 제작, 한식의 칼로리를 계산하는 수학 활동, ‘식혜의 세계화’를 다룬 영어 발표, ‘의미 있는 식단 만들기’ 등 다채로운 수업에 참여해 창의성과 공동체 의식을 키웠다.

학생들이 직접 제작한 ‘의미 있는 식단 만들기’ 활동에서 선정된 식단은 실제 학교 급식에 반영될 예정이다.

조혜영 교장은 “이번 수업에서 학생들은 한식의 우수성과 함께 밥상의 소중함을 깨달았다”라며 “앞으로도 학생들이 건강한 시민으로 성장할 수 있도록 다양한 교육 활동을 운영하겠다”라고 말했다.